Spezzatino di manzo allo Stravecchio
Avevo scritto un post, ma rileggendolo era fin troppo cinico, persino per me … Era la storia di un funerale … Magari quando sono di umore migliore, la ritocco un po’… magari riesco a sembrare meno...
View ArticleMousse allo yogur greco
Allora, come già detto, sono cinica. Sono amaramente ironica, lo sono del resto con me stessa, perché mai non devo esserlo con gli altri. Lo sono anche in situazioni dove forse risulta essere fuori...
View ArticleRisotto cime di rapa e fonduta di pecorino romano
Praticamente è andata così, voi ricorderete che ho fatto le trofie con la cicoria, bene quella sera avevo amici cena, quindi ho potuto preparare qualcosa fregandomene della “fisime” o in italiano...
View ArticleFiletti di Merluzzo allo zenzero su spuma di patate
Che io sia una nostalgica non c’è dubbio. Ritengo che vi sia sempre stato un momento migliore di quello attuale, qualunque esso sia! Sono nostalgica non solo degli anni ’90, il grunch e tutte le sue...
View ArticlePlum cake salato – Radicchio, noci e fiocchi di farro
E adesso come la mettiamo? È come dire “si possono amare due persone contemporaneamente?” e la mi a risposta è decisamente sì! Mai avrei immaginato di vedere in così poco tempo uno scontro al vertice...
View ArticleInsalata tiepida di polpo all’aceto balsamico su purea di patate allo zafferano
Allora siamo sicuri? è finita vero? La settimana appena trascorsa ha esaurito ogni sua carta!?!? Quando notate che scompaio dal mio e dai vostri blog è perchè davvero non gira. Cerchi in qualche modo...
View ArticlePollo arrosto al miele al limone
Casa mia domenica: Nel mentre scrivevo il post di ieri, che parlava appunto di una settimana difficile, la televisione di guasta. Così da sola, all’improvviso. Lasciamo stare va. E così la tragedia del...
View ArticlePolpettine alla cannella
Ci sono momenti per tacere. Per non parlare. E non sono solo quelli tristi, ma anche quelli in cui si è felici. Oggi, più di prima, è la mia isola felice. ps Il segreto di una relazione lunga 10...
View ArticleOrecchiette con broccoli e vongole veraci
Lo so le avevo già fatte. Primissima ricetta, prevedeva gli strascinati non le orecchiette. Ma non mi piaceva la foto, così me ne frego, tanto questo è solo il mio diario e ve la rimetto su di nuovo!...
View ArticleTu.
Stranamente, Duccio era dietro il banco. Ma tutto il resto era come sempre. Tu arrivi, con la tua camicia bianca, con i capelli forse un po’ più lunghi. “Allora come stai? È da almeno una settimana che...
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